В Оренбуржье уничтожено 2,6 тонн некачественной молочной продукции

Управление областного Россельхознадзора подвело итоги работы по контролю деятельности предпринимателей, занимающихся производством, переработкой и продажей молочной продукции.

Отмечается, что в ходе внеплановой проверки, проведённой в прошлом месяце на предприятии «Октябрьское молоко», были выявлены нарушения технического регламента Таможенного союза. А именно, на предприятии сырое молоко из хозяйств находилось без сопроводительных ветеринарных документов. За это нарушение к административной ответственности привлекли мастера производственного цеха.

Специалисты регионального Управления Россельхознадзора за десять месяцев этого года провели 18 таких внеплановых проверок, которые позволили выявить различные нарушения, среди которых использование неопломбированных емкостей для доставки молока на предприятие, отсутствие медкнижек у персонала, несоблюдение условий и сроков хранения молока, продажа молочной продукции без маркировки и ветеринарных документов.

Результатами этих проверок стали: штрафование трех индивидуальных предпринимателей, шести должностных лиц и одного юридического лица на общую сумму 107 тысяч рублей, а также уничтожение более 2,6 тонн опасного некачественного молока и молочной продукции.