В областных кафе выявлены нарушения

В Сакмарском районе Оренбургской области придорожные кафе не соответствуют санитарно-эпидемиологическим и противопожарным требованиям.

Прокуратура Сакмарского района Оренбургской области организовала проверку соблюдения действующего законодательства в придорожных кафе «Азалия», «Стоп», «Мираж», «Сакмара», «Нефтяник», «Уют», «Джунгли», расположенных по трассе Оренбург-Казань. Во всех без исключения объектах общепита проверки выявили многочисленные нарушения установленных санитарных норм и противопожарных требований.

Так, территории заведений оказались захламленными, кафе не оборудованы элементарными помещениями личной гигиены. На точках приготовления пищи обнаружена грязная посуда, не функционирующее холодильное оборудование. Обслуживающий персонал не имеет личных медицинских книжек. Противопожарное состояние кафе также оставляет желать лучшего.

В адрес правонарушителей направлены прокурорские представления, несколько служащих кафе «Стоп», «Мираж» и «Уют» наказаны в дисциплинарном порядке. Прокурором возбуждено 4 административных дела за нарушение требования пожарной безопасности, рассмотрение которых завершилось наложение штрафа на виновных лиц. Также по инициативе прокурора Сакмарский районный суд приостановил деятельность кафе «Нефтяник», «Джунгли» и «Азалия» на 45 суток.