В 3 квартале 2011 года на территории Оренбургской области Роспотребнадзором проведено 594 проверки на объектах питания.

В том числе на предприятиях пищевой промышленности проведено 60 проверок, на предприятиях общественного питания – 158, на предприятиях торговли – 376. В 235 случаях применялись лабораторные методы исследований. Об этом сообщает Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области. Удельный вес проб пищевых продуктов, не соответствующих гигиеническим нормативам по санитарно-химическим показателям, составил 2,4%, по микробиологическим показателям – 1,7%.

Мониторинг качества молочной продукции, производимой молокоперерабатывающими предприятиями области и реализуемой на предприятиях торговли, показывает, что из 211 проб молочной продукции одна не соответствовала гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям.

Совместно с органами МВД, МНС и правительством области проверено 79 предприятий, занятых производством и оборотом алкогольной продукции. Исследовано 36 образцов спирта и алкогольной продукции. Образцов, не отвечающих гигиеническим нормативам, не выявлено. Проверено 66 объектов, занятых реализацией табачных изделий, в ходе которых выявлено 5 случаев нарушений правил продажи табачных изделий. При проведении лабораторных исследований 183 проб БАД не соответствующих гигиеническим нормативам не выявлено.

В целях недопущения реализации некачественных и опасных для здоровья продовольственного сырья и пищевых продуктов специалистами Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области забраковано 72 партии продовольственного сырья и пищевых продуктов, объемом 838 кг, в том числе импортируемых – 4 партии, объемом 33 кг.

В ходе проведения надзорных мероприятий за выявленные нарушения санитарного законодательства вынесено 522 постановления об административном правонарушении, наложено штрафов на сумму 1 млн. рублей. Приостановлена эксплуатация 4 объектов. Назад