Проверку прошли не все
За 2011 год на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, торговли продовольственными товарами проведено 439 проверок.
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области с лабораторным контролем обследовано 118 объектов. Из 2965 проб пищевых продуктов около 3% проб не отвечали нормативам по микробиологическим показателям. По санитарно-химическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 5%.
Проведена проверка 34 предприятий, занятых оборотом алкогольной продукции. Исследовано 12 образцов спирта и алкогольной продукции. Образцов, не отвечающих гигиеническим нормативам, не выявлено. Проверено 21 предприятие, реализующее табачные изделия. При пяти проверках выявлены нарушения правил продажи.
В целях недопущения реализации некачественных и опасных для здоровья продуктов забраковано 49 партий продовольственного сырья и пищевых продуктов объемом около пяти килограммов. При проведении проверок на 194 объектах за выявленные нарушения санитарного законодательства составлено 333 протокола об административном правонарушении, вынесены постановления о наложении штрафов на сумму 606 тысяч рублей.
Назад