Молокопродукты будут дорожать, а овощи дешеветь

В минэкономразвития заверяют - нас ждет рост цен на хлеб, подсолнечное масло и куриное мясо, зато наконец-таки начнут ощутимо дешеветь овощи.

По мнению участников рынка, в ближайшую неделю ожидается рост потребительских цен на хлеб в связи с ростом цен на зерно. Все мировые сельхозпроизводители в этом году столкнулись с засухой, и Россия не исключение. В ближайшее время начнут подниматься цены на подсолнечное масло. Экспорт масла в этом году заметно вырос, и его объемы на внутреннем рынке сокращаются.

По последним данным мониторинга Оренстат выявил рост розничных цен на часть продовольственных товаров.

В первую очередь, выросли цены на молокопродукты: масло сливочное стало стоить дороже на 1,7 %, его средне розничная цена 240,11 руб/кг; сметана – на 0,9%, теперь она стоит 118,54 руб/кг; творог жирный – на 1,3%, 163,96 руб/кг; молоко пастеризованное жирностью 2,5 – 3,2 % - на 1,2 %, 28,88 руб/л; молоко стерилизованное той же жирности – на 0,2 %, 38,44 руб/л.

Несколько подорожали, в связи с повышением цен поставщиков, мука пшеничная – на 1,9%, ее стоимость на сегодня 19,82 руб/кг; хлеб ржаной и ржано-пшеничный – на 2,8 %, 24,94 руб/кг; хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов – на 4%, 27,59 руб/кг; вермишель – на 0,8 %, 32,42 руб/кг; яйцо – на 0,7%, 32,02 руб/дес.

Но не все так плохо. Возможно, затраты потребителей позволят окупить снижающиеся цены на плодоовощную продукцию нового урожая. Правда, по сравнению с прошлым годом "овощные" цены продолжают оставаться высокими. «В связи с этим в ближайшее время ожидается дальнейшее снижение потребительских цен на овощи», - полагают в минэкономразвития.

И действительно, по данным Оренстат некоторые продукты в период с С29 октября по 6 ноября наоборот подешевели, в первую очередь овощи: капуста белокочанная снизила в цене на 7,1% и стала стоить 14,05 руб/кг, лук репчатый – на 1,4%, 13,87 руб/кг; морковь – на 2,9%, 16,43 руб/кг, яблоки – на 0,9%, 49,52 руб/кг, сахар-песок – на 1,1%, его стоимость на сегодня 28,5 руб/кг; рис шлифованный – на 1,3%, 33,93 руб/кг.

Кстати, в Оренбургской области зафиксированы самые низкие цены в ПФО на муку пшеничную. Мы оказались на втором месте по стоимости масла растительного, хлеба и булочных изделий из пшеничной муки 1 и 2 сортов.