Нано-технологии – в рыбный промысел

На крупнейшем хозяйстве области «Ирикла-рыба» побывали молодые ученые, участники «iВолги-2014»

Заместитель председателя молодежного правительства Александр Матюхин и студенты ОГАУ Иван Балабанов и Иван Вершинин вернулись из рабочей поездки.

Молодые ученые разработали проект «Оценка эффективности использования наночастиц в формировании аквакультуры в условиях Оренбургской области». В основе проекта лежит разработка профессора кафедры технологии переработки молока и мяса Оренбургского государственного университета Елены Мирошниковой.

Этот проект был презентован ребятами на встрече молодежи с и.о. губернатора - председателя правительства области Юрием Бергом.

Директор предприятия «Ирикла-рыба» Николай Тюркин лично провел экскурсию, во время которой гости получили возможность ознакомиться с устройством предприятия, особенностями производственного процесса. Удалось ребятам пообщаться и с лучшими работниками, лично посмотреть цикл выращивания товарной рыбы семейства карповых.

Николай Тюркин ознакомился с проектом ребят, дал им практические советы и предложил провести экспериментальные исследования на базе ООО «Ирикла-рыба».