Курабье пекли на грязных противнях

В Орске оштрафовали директора кондитерского цеха

Ситуация получила огласку благодаря корреспонденту местной газеты, которая летом этого года устроилась на работу в ООО «Сладкая фантазия». После публикации статьи сотрудники Роспотребнадзора провели проверку цеха. Оказалось, что на складе предприятия печенье и пряники хранились при недопустимо завышенной температуре в 28 градусов, на мукопросеивательной машине проверяющие обнаружили засохшее тесто, а на противнях – остатки печенья.

Мировой судья судебного участка № 8 Ленинского района г. Орска Н.В. Смирнова назначила директору ООО «Сладкая фантазия» наказание – штраф в размере 10 тысяч рублей, - рассказали корреспонденту ИА «ОренИнформ» в пресс-службе УСД области.