День рождения знаменитого сорта сыра
Рокфор - король сыров. Считается одним из старейших и лучших видов сыра в мире.
Согласно некоторым данным сыр Рокфор появился в 1070 году во Франции.
По легенде голодный пастух, который решил перекусить овечьим сыром, сидя в пещере, оставил свою трапезу, увидев красивую девушку. Когда он вернулся через несколько месяцев, то обнаружил, что сыр покрылся плесенью. Однако вкус «испортившегося» продукта необычайно понравился юноше.
Назад