На Саракташском консервном заводе - новый сезон

В садах и огородах сельчан идёт интенсивное созревание овощей и фруктов. Излишки урожая не пропадают зря.

С июля на Саракташском консервном заводе открывается новый сезон. По традиции его начинают с консервирования огурцов. Овощи поступают с полей местных фермеров. Саракташ - край вишнёвый. Население сдаёт и эту ягоду предприятию. Квалифицированные специалисты делают из неё компоты и соки – более 15 видов. Всего же СКЗ выпускает свыше 40 наименований сертифицированной плодово-ягодно-овощной продукции. Это соки, консервированные и маринованные томаты, огурцы, капуста, соус томатный и салаты, икра кабачковая и солянка овощная, повидло. Главный принцип производства на СКЗ – выпускать только натуральную продукцию, без добавления консервантов и красителей. Именно за высокое качество продукция востребована жителями Москвы и Санкт-Петербурга.

Завод уже много лет использует сырьё почти на 90% - местное. От сельхозпроизводителей Оренбуржья. Помогая развивать переработку, предприятие активно поддерживает сельчан.