Как данная перемена отразится на детских молочных кухнях города? Не сократится ли поступления денежных средств? Ведь областному бюджету, помимо данной локальной проблемы с дефицитом почти в 6 миллиардов предстоит решить множество более масштабных и «насущных» и всем известных задач.

Отметим, на сегодняшний день МБУЗ «ГДМК» Оренбурга состоит из двух молочных кухонь и 7 раздаточных пунктов.

Свои предположения и вопросы мы адресовали директору МБУЗ «ГДМК» г. Оренбурга Лидии Курыниной.

- В настоящий момент, мы просто не можем знать, каким будет финансирование после отнесения нас к финансированию из бюджета Оренбургской области. Пусть настанет время. Скажу одно – мы работали, и будем работать. Нас не закроют.

В разговоре с корреспондентом «ОренИнформ» Лидия Николаевна отметила, что в настоящее время детская молочная кухня областного центра предоставляет самым маленьким оренбуржцам 8 видов продукции. «Мы единственные в России, кто имеет такой ассортимент», - отметила руководитель.

Справка:

МБУЗ «ГДМК» г. Оренбурга производит и реализует лечебно-профилактические молочные и кисломолочные продукты для детей и взрослых, обеспечивая население Оренбурга молочной и кисломолочной продукцией на платной и льготной основе. Молочные кухни производят продукцию из коровьего и козьего молока.
Процесс производства молочных и кисломолочных продуктов от закваски и до розлива и укупорки продукта, осуществляется вручную. Процесс сквашивания продукции осуществляется термостатным способом. Готовая продукция ежедневно проходит контроль оценки качества и безопасности продукта, прежде чем поступит в реализацию.